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芜湖学校食堂外包-芜湖名益餐饮承包-学校食堂外包管理

发布时间:2020-01-04 07:36:42        






学校食堂承包经营管理:快餐式店面服务:除早餐和夜宵供应外,芜湖学校食堂外包,其余采用快餐店面的半成品式菜品供应模式以应对中午及下午各约45分钟的集中供餐; 店面布置以整洁统一的模式,提供饮料及相应的收银服务; 提高食堂的可利用价值,在非就餐时间提供桌面以利师生阅读和小型聚会,并相应提供相应的休闲食品供应。提供整洁的餐具及背景音乐服务 食堂服务人员着统一服装微笑服务


食堂承包方式二、全托承包方式:发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工一定伙食标准。承包方:负责***斥方设备,合同期按***金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,学校食堂外包公告,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用,采购原料,学校食堂外包管理,加工制作,保障按质按时提供优质饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。




 自办食堂与食堂承包的区别2: 在菜色问题方面,自办伙食重复性高,配菜品质不稳定,没有什么创新,大部分厨师没有接受营养师训练,营养搭配缺乏逻辑。而***伙食承包菜单设计标准化,***营养精心调配,这样做出来的菜色丰富,营养均衡,客户可享受物美价廉的伙食。经过这样累积多年的研发经验,学校食堂外包价格,供餐种类更加丰富多样,包括了合餐,素食,面食,宴席餐及多种特别餐.
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