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餐饮公司承包食堂对学校的好处

首先，我们都知道学生在成长，所以对食物的摄入量和种类有一定的要求。如果学校食堂的饭菜不好吃，营养不及时，对孩子的身体影响很大。如果是餐饮公司承包，可能会出现一定的垄断局面，但作为学校本身，它有监督权和责任。从另一个层面来说，这是食堂承包的优势所在。食堂承包是商人非常重要的追求。因此，承办商会尽力在饭堂内制作食物，让儿童吃得更好。孩子们自然会来学校食堂吃饭，这会激发那些宣传食堂承包的人的热情。

学校食堂是需求还真有点收缩处理***的餐饮公司，如健康的蔬菜，餐具和更慷慨一些孩子，毕竟，在长身体，饮食不佳，对儿童智力营养不良会影响。

如果你去食堂，你说它好吃又健康，那我们就来吃。如果不好，我们就不付账。所以现在食堂承包非常重要。我们应该***和细心。希望所有学校都要重视，不要对孩子的健康开玩笑。

食材：豆芽，油面筋，猪肉，鸡蛋，盐，葱，姜，蒜，生抽，水淀粉，油，白糖，白胡椒粉，水。

做法：

1.猪前腿肉加入盐、白糖、生抽、白胡椒粉、鸡蛋和葱末，同一方向搅拌均匀，再分多次搅入适量清水，蕞后加入水淀粉搅匀。

2.面筋泡戳一小洞，塞入上劲的肉馅儿，这就是南京很经典的家常菜—“面筋泡塞肉”。

3.铸铁锅置于炉上，放入2汤匙植物油，小火煸香蒜瓣和姜丝，倒入洗净的豆芽。

4.豆芽煸炒至飘出香味儿。

5.铸铁锅中冲入500克开水，倒入100克红烧汁。

6.面筋泡排入锅中，盖上锅盖，全程小火炖煮25分钟即可食用。

今天我们团餐配送的菜谱里又加了一道肉末粉丝，下面介绍一下做法：

食材：红薯粉丝，牛肉，葱，姜，豆瓣酱，生抽，糖，料酒，花椒粉。

1.牛肉切肉末。

2.红薯粉比用凉水泡软剪短，豆瓣酱剁碎备用。

3.锅中放油，二成热时就可以下牛肉末了，同时下葱姜，炒至牛肉开始变色时，放入豆瓣酱，炒出红油，把牛肉和豆瓣酱炒均匀。

4.加入粉丝，同时加入生抽、料酒和糖，翻炒均匀后，加适量水盖上锅盖，小火煮约两分钟，待汤汁收的差不多时，关火，洒多点花椒粉即可。